Friday, May 22, 2009

biSCuiT of tHe Day,,,


Salam semua...........

Tengok biskut yang comel=comel ni teringat akan bulan puasa yang akandisambut oleh kita semua pada 22 Ogos nanti. Tentulah tauke=tauke kuih raya tengah sibuk=sibuk membuat "sample biskut" mereka. Ya lah selalunya dua bulan atau sebulan sebelum puasa sample2 biskut dah masuk office=office kerajaan dan swasta serta sekolah-sekolah (untuk cikgu=cikgu sahaja tau...), dan kilang=kilang. Tahun ni rasanya nak buat jual biskut.

here are some biscuit i have tried last week


:: pinky rosemarry ::


=kacang rangup=


:: almond bar ::




::crunchie oat ::

:: sweet candies ::

Sesiapa yang nak order bisklut raya seperti gambar di atas email saya kat pprozie@yahoo.com atau call saya kat 0193310397
Senarai nama biskut lain yang akan dijual ialah
1. Biskut London Almond
2. Biskut marmar caries
3.Biskut Makmur
4. Biskut Semperit

"cakes time!!!

Salam semua.......

Sebenarnya saya suka sangat buat kek dan biskut, tak kisah la apa kek dan biskut pun. Seingat saya lah..... tak pernah sekali pun saya beli biskut bila hari raya. Kek pun sama...setiap kali birthday anak-anak dan suami saya buat sendiri.

Satu lagi kelemahan saya ialah buku=buku yang ada resepi kek dan biskut. Kalau jumpa aje saya sanggup beli. My husband pun dah tahu kalau pergi shopping>>> terjumpa lah kedai yang jual magazine, first thing saya akan cari buku masakan kek. Kalau my husband tak buat bising..... saya boleh berdiri kat situ berjam=jam membelek semua buku kek yang ada kat situ ( tak mampu nak beli kesemuanya ).


Kali ni saya tunjukkan gambar=gambar kek yang saya buat. Sesiapa yang nak order kek bolehlah email kepada saya= pprozie@yahoo.com atau telefon saya 019-3310397, Tapi beri lah 3 atau 4 hari in advance ya.




~> peachie cheese cake for sara's birthday<~
This cake got story behind it..... masa bawa balik kek ni my customer yati...terlanggar kucingnya yang berlari didepan dia, apalagi bergoyanglah kotak kek tu ditangan. Nasib baik tak terlepas kebawah. So at the end ...bila dibuka kotak tu... habislah bertaburan peaches kebawah. Tengoklah gambar yang dihantar oleh yati kat saya.......Tak apalah yati .......the look its not so bad....Nanti boleh order lagi tau.



~> moist chocolate cake


~> pandan layer cake~>



~> blackforest cake~>

Thursday, May 21, 2009

Rezeki Di mana-mana

Assalammualaikum.......

Setelah 5 tahun supply kueh mueh di Kilang Kereta Perodua di Sg Choh, baru=baru ini saya stop supplying kerana pertukaran vendor kantinnya. Sedih.... kerana walaupun letih bangun tengah malam menggoreng kueh=kueh......>>. di waktu orang lain sedang lena beradu<< kueh="kueh" style="font-style: italic;">Gembira......kerana tak payah bangun tengah malam menggoreng!!

Ini lah ketentuan Allah, kita sebagai hambanya harus bersyukur dengan kehendaknya.

Memandangkan saya sudah =free= dari menggoreng dan mengkukus kueh mueh so saya aktifkan balik bisnes kek saya yang selama 5 tahun ini ==digantung sementara== terima order bila ada kelapangan saja........ Jadi sekarang kenalah refresh balik dgn design baru.....insyaAllah. Inilah dikatakan "Rezeki ada di mana=mana" asalkan kita rajin melakukannya.

= walnut cream =

First thing... i must thank to my dearly daughter cause without her help and effort this Beauty.Bake.Cake. blog will never ready .." Thank u sayang, this is a really mothers day gift from u" Never did i thought that one day i have to follow the trend now of having own blog especially like this one.


= cheesie cheese =
Ala sorry la, office mate suami yang ambil gambar cheese kek ni. Tak tau la kenapa jadi macam ni. Puas my daughter cuba zoom kan sizenya tapi tak boleh juga. Harap yang melihat berpuas hati setakat tu saja.


= blueberry icy =
Masa saya terima message customer saya yang order kek blueberry ni, dia berpesan "kak nanti akak tambah blueberry tu banyak2 ya , hubby dgn my children suka filling tu". Ya lah kalau beli kat kedai dia kata sikit aje diaorang bubuh. So apalagi saya pun ikut la pesanan customer saya ni. Sampai tinggi kek ni, nasib baik boleh tutup kotak kek tu.

= blackforest =

= carrot cheese cake =
Carrot kek ni mizah jiran saya yang order. Diaorang memang suka carrot kek. Baru ni dia order 3 biji. Kata mizah untuk adik dan kakak iparnya, siap suruh tambah banyak "cheese". Carrot Cheese kek ni saya tak suka merias dgn tambahan coklat atau apa2 lagi kerana nanti rasa cream cheese tu tak original. Kalau ikutkan saya, just apply creamcheese tu pun dah cukup tapi takut pulak nanti mizah kata kosong aje, so saya riaskan dgn carrot kecil dari buttercream. So mizah........banyak tak cheesenya.

=snow chocolate moist kek=
Walau rupa ku gelap, tapi rasanya enak sekali.........yummy, yummy.

= cofee toffee =

= fruity punch =

Birthday Cik Sarah= bos suami saya.


= barbie choco =

Kek Hazelnut Sponge ni untuk anak saya yang bongsu, Mira. Nama panggilan manjanya Mia. Her birthday falls on last March. Happy Birthday Mia...mak love u so much.